Visita Frigorífico ANGLO

Fecha: 08/07/2016

 

Dentro del Frigorífico ANGLO, el pasado los estudiantes tuvieron posibilidad de recorrer las antiguas instalaciones y conocer paso a paso cómo eran procesos de faena y desosado.

 

Antiguo lavadero de rondanas, utilizadas para colgar y trasladar las reses dentro del establecimiento.

 

Durante todo el recorrido Susana, la guía designada por el museo para nuestro recorrido, explicó la historia y relató algunas anéctodas sobre el trabajo dentro del ANGLO

 

 

La historia del ANGLO puede apreciarse incluso dentro de sus oficinas, con su antigua calculadora y prensa de encuadernación