Embarque hacia Estados Unidos

Embarque hacia Estados Unidos
Fecha: 04/09/2015

Se realizó un primer embarque de 3 toneladas de carne bajo la certificación Never Ever hacia Estados Unidos. Estuvieron presentes en el Frigorífico San Jacinto, el Ministro de Ganadería Tabaré Aguerre y el Presidente de INAC Federico Stanham. 

Esta certificación que forma parte del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU), garantizará mediante el cumplimiento de su protocolo, que los animales cuya carne culminará en este mercado bajo la denominación Never Ever, no han recibido antibióticos, hormonas ni proteínas de origen animal.

La certificación, que es voluntaria, se realiza a nivel de establecimientos agropecuarios y plantas frigoríficas.

Esta acción generará una nueva oportunidad para las carnes uruguayas e implica un aseguramiento en las políticas de accesos a mercados, que están impulsando diversos organismos del gobierno de Uruguay.

Toda la información requerida en los programas de certificación se encuentra disponible en la Web del Instituto Nacional de Carnes www.inac.gub.uy.

Certificaciones